★ TEXMEX MENU ★
◆RECOMMENDED ◆
TEXMEX NACHOS / テクスメクス ナチョス
・・・￥1,180
チーズで焼き上げたチップスにサワークリームソース、チリミート、アボカド、ピコデガヨ、パクチーを散りばめた、メキシカン定番のスターター。
FRESH GUACAMOLE / フレッシュ ワカモレ
・・・￥1,080
トマト・オニオン・パクチー・ハラペーニョとフレッシュなアボカドをディップに仕上げます。チップスと一緒にお召し上がりください。
QUESO FUNDIDO / ケソフォンディード
・・・￥1,180
TEXMEX ファクトリーオリジナルのチーズフォンデュ。チップスをディップしてお召し上がりください。
CHILI CON CARNE / チリコンカルネ
・・・￥980
焼肉とビーンズをじっくり煮込みました。バゲットと一緒にお召し上がり下さい。
◆PLATILLOS ◆
Spicy Shrimp Fry / スパイシー シュリンプフライ
・・・￥600
フライしたソフトシェフシュリンプをフライドポテトに盛り付け、サワークリームソース、特製のメキシカンスパイスで仕上げました。
Chicken Tostada チキントスターダ
・・・￥650
フライしたトルティアにサルサロハ・チキン・チーズをのせ、ハラペーニョ・ピコデガヨで飾り立て、サワークリームソース、メキシカンスパイスで仕上げました。
Chimichanga チミチャンガ
・・・￥650
チキン、ビーンズ、ライス、チーズをトルティアに挟み、フライしました。サルサロハソースでお召し上がりください。
Jalapeno Bomb / ハラペーニョボム
・・・￥550
丸ごとハラペーニョにチーズを詰め込みフライしました。
Chili Cheese Fries / チリチーズフライ
・・・￥600
チリミートをのせたフライドポテトに2種類のチーズをかけ、パクチを散りばめました。
BBQ Chicken Quesadilla / チキンケサディア
・・・￥600
チキン、ピコデガヨ、ハラペーニョ、サボテン、チーズをトルティアで挟んで焼き上げました。
Texas Fried Chicken / テキサスフライドチキン
・・・￥650
スパイシーなガーリックトマトソースでフライドチキンを絡めました。
◆TEXMEX PINK TACOS ◆
各種１ピース￥490
※注文は２ピースから承ります
★ ROSA MEXICANA / ロサメヒカーナ
スパイシーかつボリューミーな「ロサメヒカーナ」は
まさにピンクのタコス！
BBQ Salsa Chicken / BBQチキンサルサ
チキンフィリングをＢＢＱサルサソースで。
Chili Pork / チリポーク
ポークフィリングをスパイシーなサルサロハソースで。
Spicy Beef / スパイシービーフ
ビーフフィリングをメキシカンスパイスでスパイシーに。
Mojito Fish / モヒートフィッシュ
フライした白身魚をガーリックマヨネーズとミントのフレーバーで。
Spicy Fish / スパイシーフィッシュ
丸ごとハラペーニョにチーズを詰め込みフライしました。
Avocado Shrimp / アボカドシュリンプ
ボイルシュリンプとアボカドをサルサソースと一緒に。
Garlic Shrimp / ガーリックシュリンプ
フライしたソフトシェルシュリンプをガーリックマヨネーズで。
Cilantro Beans / パクチービーンズ
フィッシュフィリングをスパイシーなサルサロハソースで。
Vege Meat / ベジタブルミート
ダイズを主原料とした「ソイミート」のタコス。
Avocado & Beef / アボカドビーフ ・・・￥100 /pc
スパイシーなBBQビーフをワカモレとハラペーニョで。
Salsa & Pork / サルサポーク ・・・￥100 /pc
ジューシーなポークをスパイシーサルサとピコデガヨで。
Cilantro & Chicken / パクチ＆チキン ・・・￥100 /pc
スパイシーなBBQチキンをコールスローとパクチと一緒に。
Cilantro & Chicken / パクチ＆チキン ・・・￥100 /pc
スパイシーなBBQチキンをコールスローとパクチと一緒に。
◆VIVA LA FAJITA ◆
これぞ「TEXMEXファクトリー」のメインディッシュ！テキーラソースを鉄板の上でファイヤして仕上げるBBQスタイルの逸品！トルティアに巻いてお召し上がりください。
Chicken Fajita / チキンファヒータ
・・・￥2,080
Pork Fajita / ポークファヒータ
・・・￥2,380
Beef Fajita / ビーフファヒータ
・・・￥2,980
Chicken & Pork Fajita / チキン＆ポークファヒータ
・・・￥2,230
Vegetables Fajita / ベジタブルファヒータ
・・・￥2,080
Triple Combo Fajita / トリプルコンボファヒータ
（ビーフ・ポーク・チキンの3種のファヒタ） ・・・￥2,780
※Tortilla 1 pc / 追加のトルティアも承ります。
・・・￥100/１枚
◆HOUSE MADE BURRITOS◆
28センチものトルティアでチキンライスとピコデガヨ・チーズ・ビーンズ・サワークリームと共にメインを包み込んだ「TEXMEXファクトリー」オリジナルのブリトー。スパイシーなサルサソースとサワークリームのパクチーソースでお召し上がりください。
Chicken / チキン ・・・￥1,520
Pork / ポーク ・・・￥1,630
Beef / ビーフ ・・・￥1,740
Vege Meat / ベジタブルミート ・・・￥1,410
Avocado Shrimp / アボカドシュリンプ ・・・￥1,580
Mexican Beef Steak / メキシカン ビーフステーキ
・・・￥2,880
TEXMEX オリジナルスパイスで下味を付けたサーロインステーキをライムハニーソイソースでさっぱりと仕上げました。付け合わせにポテトとチキンライスを添えて提供いたします。
◆TEXMEX SLIDERS◆
スライダーとは・・・直径7cmほどのバンズを使用しており、 「喉を滑り落ちていく（スライドする）ほど小さい」 サイズのバーガーのこと。
BBQ Chicken / BBQチキン
BBQチキンにガーリックマヨネーズをかけたスライダー。
・・・￥750
Spicy Pulled Pork / スパイシープルドポーク
スパイシーポークにサワークリームソースをかけたスライダー。
・・・￥820
BBQ Pulled Beef / BBQプルドビーフ
BBQビーフにワカモレをのせたスライダー。
・・・￥870
◆ENSALADAS◆
TEXMEX Salad / テクスメクスサラダ
・・・Half ￥640 / Regular ￥1,080
グリーンサラダにビーンズ・チーズ・オニオンピクルス・ピ
コデガヨをトッピングし特製のメキシカンスパイスをかけたチキンフィリングをのせました。ハラペーニョドレッシングでお召し上がりください。
Mexican Cobb Salad / メキシカン コブサラダ
・・・￥640
グリーンサラダにシュリンプ・アボカド・トマト・レッドオニオンピクルス・コーン・ブラックビーンズ、仕上げにパクチを盛り付けました。オリジナルコブドレッシングでお召し上がりください。
Avocado Potato Salad / アボカドポテトサラダ ・・・￥640
グリーンサラダにアボカドを和えたポテトサラダをのせ、ピコデガヨでトッピングしました。
